หากคุณเป็นคนรักอาหารญี่ปุ่นและต้องการสัมผัสรสชาติแบบต้นตำรับ ได้เวลามาสัมผัสกลิ่นอายญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมบรรยากาศสุดพิเศษใจกลางเมืองที่ Gaysorn Village แล้วมาพบกับความอร่อยระดับพรีเมียมจากแดนอาทิตย์อุทัยที่จะพาคุณเพลิดเพลินไปกับความพิถีพิถันที่สร้างสรรค์อย่างลงตัวท่ามกลางบรรยากาศแห่งความอบอุ่นอันเป็นเอกลักษณ์ที่รอให้คุณได้ลิ้มลอง
Umi
Umi (อุมิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะสุดพรีเมียมแห่งแรกๆของประเทศไทยที่ให้บริการแบบโอมากาเสะ Umi มาจากอักษรคันจิภาษาญี่ปุ่น ‘海味’ แปลว่ารสชาติของทะเล โดยเปิดสาขาแรกที่ซอยสุขุมวิท 49 และสาขาที่ 2 ที่ Gaysorn Village ขณะเดียวกันความพิเศษของ Umi (อุมิ) สาขาเกษรวิลเลจ คือการคัดสรรวัตถุดิบหายากจากทะเลญี่ปุ่นมากมายโดยคุณบรรพต บุญกลม หัวหน้าเชฟ ซึ่งสะท้อนถึงวิสัยทัศน์และคำมั่นสัญญาในการมอบความสดใหม่และคุณภาพสูงสุดในทุกคำ
เมนูแนะนำ
- Omakase Sushi Course ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย, ซูชิ 11 คำ, มากิ, ทาโกะยากิ, ซุป, และของหวาน (รวม 16 เมนู)
- Umi Omakase Course ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย, สึมามิและซูชิ 14 คำ, มากิ, ทาโกะยากิ, ซุป, และของหวาน (รวม 19 เมนู)
- Umi Full Omakase Course ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย, สึมามิและซูชิ 18 คำ, มากิ, ทาโกะยากิ, ซุป, และของหวาน (รวม 23 เมนู)
- หมายเหตุ* สามารถอัปเดตเมนูที่เป็นปัจจุบันของสาขา Gaysorn Village รวมถึงสาขาอื่นๆ ได้ที่เว็บไซต์ที่แนบไว้ด้านล่าง
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี
- Umi, 1st Floor, Gaysorn Village
- Tel: 089-899-4949
- Website: linktr.ee/umibangkok
- Facebook: https://www.facebook.com/umi49
- Instagram: https://www.instagram.com/umi_bkk/
Nabezo Premium
มาต่อกันที่แบรนด์ไฮเอนด์ กับร้าน Nabezo Premium (นาเบโซ พรีเมียม) ชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ระดับพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น โดยจัดเสิร์ฟในรูปแบบ Premium Full Course เน้นวัตถุดิบเกรด A+ ขึ้นไป โดยเฉพาะวัตถุดิบหลักอย่างเนื้อโอมิกิว เนื้อที่ดีที่สุด 1 ใน 3 ของญี่ปุ่น ที่คัดสรรเนื้อเฉพาะส่วนจากฟาร์มที่ประเทศญี่ปุ่นในภูมิภาคคันไซ ซึ่งถือว่าเป็นภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์, เนื้อ X-Wagyu Japanese F1 Beef, หมูคุโรบุตะ, ปลาบุริ, ผักปลอดสารพิษจากโครงการหลวง และวัตถุดิบพิเศษอย่างเต้าหู้โฮมเมดรวมถึงเส้นอุด้งโฮมเมด ที่ทำสดวันต่อวัน ผ่านการปรุงแต่งที่คงรสชาติของวัตถุดิบ สูตรพิเศษเฉพาะร้านนาเบโซ พรีเมียม
เมนูแนะนำ
ชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ระดับพรีเมียมต้นตำรับจากญี่ปุ่น…
- ชุดชาบูชาบู/สุกี้ยากี้ เนื้อ X-WAGYU Japanese F1 จากญี่ปุ่น
- Sashimi Salad ประกอบด้วยปลาบุริ, หอยเชลล์ย่าง, ปลาแซลมอน และกุ้งลายเสือ มาพร้อมสารพัดผักนานาชนิด อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย
- Crystal Paradise เพิ่มความสดชื่นด้วยไอศกรีมยูสุ และยูสุเจลลี่ เสิร์ฟพร้อมส้มแมนดาริน และน้ำเชื่อมคุโรมิสึ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่
- Nabezo Premium, 3rd Floor, Gaysorn Village
- Tel: 02-2538394 หรือ 062-336-8444
- Facebook: https://www.facebook.com/NabezoPremium/?locale=th_TH
Sushi Mori
Sushi Mori ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแบบพิเศษ โดยร้านยกระดับให้กลายเป็น Premium Sushi Bar ในบรรยากาศทันสมัย เรียบง่าย สะอาดตา ทั้งยังให้บริการในรูปแบบ a la carte และโอมากาเสะ เหมาะสำหรับผู้ที่รักอาหารญี่ปุ่นและต้องการสัมผัสประสบการณ์พิเศษในบรรยากาศสะดวกสบายใจกลางกรุงเทพฯ
เมนูแนะนำ
- ซูชิ (Sushi) และ ซาชิมิ (Sashimi) ส่งตรงจากญี่ปุ่น สดใหม่หลากหลายชนิดปลาให้เลือก
- Unagi Tower ข้าวหน้าปลาไหลไซด์พิเศษ 30 เซนติเมตร ให้กินอย่างจุใจ
- Kuro Tsuki Tama Roll โรลเนื้อวากิวจากเมืองเมืองคาโกชิมา เกรด A5 ดิบกับไข่ดองโชยุ อร่อยกลมกล่อม
- Salmon Yakimen เมนูเส้นราเมงผัดซอสเทนไต ท๊อปปลาแซลม่อนย่าง เข้ากันเป็นอย่างดี
- Tonkutsu Nobula ข้าวหน้าไข่ข้น เสริฟมาพร้อมกับหมูทอดชิ้นโต ที่ใช้หมูโคจินำเข้าจากญี่ปุ่น และราดด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษอร่อยลงตัว
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่
- Sushi Mori, 3rd Floor, Gaysorn Tower
- Tel: 092-892-9528
- Facebook: https://www.facebook.com/sushimori.gaysorn/
Ginza Tenharu
ขอต้อนรับเข้าสู่โลกแห่งเทมปุระกับร้าน Ginza Tenharu ที่จะพาคุณมาเปิดประสบการณ์โอมากาเสะเทมปุระระดับพรีเมียม ส่งตรงจากย่านกินซ่าโตเกียวทั้งยังประสบความสำเร็จในสิงคโปร์ บินตรงสู่ใจกลางกรุงเทพฯ สำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ เตรียมตัวเพลิดเพลินกับเทมปุระสไตล์เอโดะในหลากหลายสไตล์ ที่รังสรรค์โดยเชฟมากประสบการณ์ซึ่งจะปรุงให้คุณได้ลิ้มลองอย่างสดใหม่ตรงหน้า
เมนูแนะนำ
Lunch Omakase
- Shinryoku Course ประกอบด้วย , เทมปุระ 8 ชนิด, สลัด, เทนด้ง (Tendon) และเทนฉะ (Tencha)
- Seasonal Dessert ของหวานตามฤดูกาล ในคอร์สที่คุณเลือกเองได้
Dinner Omakase
- Hatsuhana Course ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล, เทมปุระ 11 ชนิด, สลัด, เทนด้ง (Tendon) ,เทนฉะ (Tencha) และเทนดาฉิ (Tendachi),และของหวานตามฤดูกาล
- Yaezakura Course ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล, เทมปุระ 12 ชนิด,สลัด, เทนด้ง (Tendon) และเทนฉะ (Tencha) และ เทนดาฉิ(Tendachi)เและของหวานตามฤดูกาล
เพิ่มเติม
- เทนด้ง (Tendon) การเสิร์ฟเทมปุระบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ โดยมีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ กุ้ง ปลาหมึก หรือผักทอดกรอบ พร้อมซอสหวานเค็ม โดยมีรสชาติที่ได้คือความกรอบนอกนุ่มในของเทมปุระ กับความหอมมันของข้าวและซอสที่เข้ากันอย่างลงตัว
- เทนฉะ (Tencha) เมนูที่เสิร์ฟด้วยเทมปุระกับข้าวที่ราดด้วยซุปชาเขียวอ่อนๆ อย่างกลมกล่อม ซึ่งให้ความสดชื่นและเป็นเอกลักษณ์
- ทั้ง 2 เมนูต่างมีเอกลักษณ์ในการนำเสนอเทมปุระ และสร้างความหลากหลายในการรับประทาน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่
- Ginza Tenharu, 3rd Floor, Gaysorn Village
- Tel: 02-070-0014
- Facebook: https://www.facebook.com/ginzatenharubkk/
- Instagram: https://www.instagram.com/ginzatenharubkk/
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมที่แปลกใหม่และน่าจดจำ Gaysorn Village คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบของคุณ!
#EatAtGaysorn
#GaysornCentre
#UmiGaysorn
#NabezoPremium
#SushiMori
#GinzaTenharu
